Onmisbaar in de keuken, handig en praktisch, Pangrattato del Mulino vindt zijn oorsprong in een oud gebruik dat hier opnieuw werd geïnterpreteerd, waarbij oud brood thuis werd geraspt nadat het was gebakken en gedroogd.
Zutaten: WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Sonnenblumenöl, Dextrose, Hefe, Salz, WEIZENmalzmehl, Gersten- und Maismalzextrakt, Zucker, HARTWEIZENGRIEß.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, farina integrale di grano tenero, olio di girasole, destrosio, lievito, sale, farina di frumento maltato, estratto di malto d'orzo e mais, zucchero, semola di grano duro.
Energie/ Energia/ Energy - 1628kJ / 386 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 6 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 0,7 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 68,1 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 6 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 11,3 g
Salz/ Sale/ Salt – 1,45 g
