Kraft Sottilette Classiche - 400 g

De unieke en onmiskenbare smaak van Sottilette

komt van een zorgvuldige selectie van kaas Emmenthal Duitse Emmenthal-kaas die, na zorgvuldige tests, wordt gesneden en gemengd met de andere ingrediënten van het recept tot een homogene, licht korrelige pasta die vervolgens wordt gesmolten bij een temperatuur tussen 85 en 90 °C.

Het resultaat is een zachte crème die op een transparante folie wordt uitgesmeerd tot een dunne strook gesmolten kaas.
De lange strook laat men afkoelen en snijdt men in plakken, die afzonderlijk worden verpakt en vervolgens in verschillende verpakkingen worden gerangschikt.

Ze worden bereid zonder bewaarmiddelen of toegevoegde polyfosfaten en zijn een goede bron
van calcium. Bovendien zijn ze glutenvrij geschikt voor het dieet van coeliakiepatiënten.