Caputo Farina Classica Tipo "00" - 1 kg

€2,90

Imposte incluse


€2,90 per kg

Farina prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine.

Consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ottima per un pane leggero con mollica morbida e bianca.

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Energie/ Energia/ Energy – 1481 kJ / 349 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 1 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 0,1 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 73 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 1 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 12 g
Salz/ Sale/ Salt – 0,017 g