Panettone morbido, ricco di profumati canditi e dolcissima uvetta sultanina, deve la sua eccellenza all’impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre naturale e al lento raffreddamento a testa in giù per più di 8 ore.
Conquista gli amanti delle tradizioni e della genuinità.
Zutaten:
Panettone - natürlich gesäuertes Back- und Konditoreierzeugnis.
Weizenmehl Typ "0" - Rosinen - Kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker) - Butter - Frisches EIgelb - Zucker - Natursauerteig 7,2% (WEIZENmehl, Wasser) - Invertzuckersirup - Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlichen Ursprungs) - Pasteurisierte frische VollMILCH 0,7% - Salz - Natürliche Aromen
Kann Nüsse und Soja enthalten.
Ingredienti:
Panettone - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina - Scorze d’arancia candite (Scorze di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero) - Burro - Tuorlo d'uova fresche - Zucchero - Lievito madre naturale 7,2% (farina di grano, acqua) - Sciroppo di zucchero invertito - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) - Latte intero fresco pastorizzato 0,7% - Sale - Aromi naturali
Può contenere frutta a guscio e soia.
Per / je 100g
Energie/ Energia/ Energy – 1511 kJ / 360 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 13 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 8,8 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 53 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 25 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 6,6 g
Salz/ Sale/ Salt – 0,40 g
