DE CECCO RISO CARNAROLI - 1kg

€4,39

Imposte incluse


€4,39 per kg
È unanimemente il migliore, il riso italiano. È ideale per la preparazione di piatti raffinati e specialità regionali. La sua grana grossa, così come la sua capacità di unire i sapori e di accentuarli sottilmente nei piatti più diversi, garantiscono la perfetta riuscita di tutte le ricette di risotti, paté o insalate. Grazie alla sua leggendaria compattezza anche dopo la cottura, il suo utilizzo è eccezionalmente vario, è un riso eccellente per le occasioni speciali. La coltivazione del riso Carnaroli è iniziata nel 1945 incrociando le due varietà Vialone e Leoncino. La provincia di Pavia si è specializzata nella coltivazione di questa varietà, ancora oggi oltre il 60% della produzione avviene in questa zona.