Il Cioccolato di Modica (in dialetto locale ciucculatta muricana) è un tipo molto particolare di cioccolata tipica del luogo. A differenza dal normale cioccolato, quello modicano si presenta come granuloso e friabile, grazie ai suoi cristalli di zucchero. Viene inoltre preparato in diverse aromatizzazioni, richiamando sempre i veri profumi della Sicilia.
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