Salame S. Angelo IGP Sicilia - ca. 500 g - 1

Salame S. Angelo IGP Sicilia - ca. 500 g

€18,17

Imposte incluse


€36,34 per kg
Descrizione Ingredienti Nutrizionali
Unico salume siciliano a possedere il prestigioso marchio IGP, è un tesoro che si tramanda da oltre 70 anni nella famiglia Caputo, prima azienda produttrice del Salame S. Angelo I.G.P., secondo l’antica ricetta della tradizione, con la caratteristica tecnica norcina del taglio a punta di coltello, miscelazione con sale e pepe nero a mezza grana, budello naturale di suino e lenta stagionatura dai 30 ai 90 giorni.
Una vera eccellenza del territorio.

Zutaten:
Schweinefleisch (Herkunft IT), Meersalz, schwarzer Pfeffer, Dextrose, Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat)

Ingredienti:
Carne di suino (provenienza IT), Sale marino, Pepe nero, Destrosio, Conservanti: E252 (nitrato di potassio)
BUDELLO NON EDIBILE

Je/ per 100g
Energie/ Energia/ Energy – 1385 kJ / 333 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 23,2 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 6,1 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 1,3 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 1,3 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 29,7 g
Salz/ Sale/ Salt – 3,1 g