Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata, secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
Zutaten: WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Sonnenblumenöl, Dextrose, Hefe, Salz, WEIZENmalzmehl, Gersten- und Maismalzextrakt, Zucker, HARTWEIZENGRIEß.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, farina integrale di grano tenero, olio di girasole, destrosio, lievito, sale, farina di frumento maltato, estratto di malto d'orzo e mais, zucchero, semola di grano duro.
Energie/ Energia/ Energy - 1628kJ / 386 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 6 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 0,7 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 68,1 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 6 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 11,3 g
Salz/ Sale/ Salt – 1,45 g
