La Polenta Valsugana Classica est composée à 100 % de farine de maïs jaune obtenue à partir de grains sélectionnés. Grâce à la saveur authentique du maïs, elle est idéale pour la préparation de plats traditionnels, mais sa polyvalence et sa facilité de préparation la rendent également parfaite pour des recettes plus raffinées et imaginatives.
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