REGALEALI BIANCO - 750ml

€8,95

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REGALEALI WEISS

Seit 61 Jahrgängen repräsentiert er das Weingut, dessen Namen er trägt. Er bringt das aromatische Potential des Terroirs voll zum Ausdruck. Ein Klassiker, immer in Form, unverwechselbar mit seiner Rheinflasche. Eine Mischung aus drei autochthonen Rebsorten, die in den hohen Hügeln angebaut werden, Inzolia, Grecanico und Catarratto, mit einem kleinen Zusatz von Chardonnay.

- Rebsorten: Inzolia (28%), Grecanico (29%), Catarratto (35%), Chardonnay (9%)

- Bezeichnung: Weiß Sizilien DOC

- Traubenertrag pro Hektar: im Durchschnitt 85 ql

- Gärung: in Edelstahltanks

- Gärtemperatur: 14/16°C

- Dauer der Gärung: durchschnittlich 15 Tage

- Malolaktische Gärung: wird nicht durchgeführt

- Reifung: 3 Monate im Edelstahltank

- Alkoholgehalt: 12% Vol.

- Analytische Daten des Weines: pH 3,36 - AT 5,1 g/l - ZR 3 g/l - ET 21,1 g/l