Unentbehrlich in der Küche, bequem und praktisch, Pangrattato del Mulino geht auf einen alten Brauch zurück, der hier neu interpretiert wurde, nach dem altes Brot zu Hause gerieben wurde, nachdem es gebacken und getrocknet worden war.
Zutaten: WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Sonnenblumenöl, Dextrose, Hefe, Salz, WEIZENmalzmehl, Gersten- und Maismalzextrakt, Zucker, HARTWEIZENGRIEß.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, farina integrale di grano tenero, olio di girasole, destrosio, lievito, sale, farina di frumento maltato, estratto di malto d'orzo e mais, zucchero, semola di grano duro.
Energie/ Energia/ Energy - 1628kJ / 386 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 6 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 0,7 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 68,1 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 6 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 11,3 g
Salz/ Sale/ Salt – 1,45 g