Salzreduzierte Cracker.
Cracker mit reduziertem Salzgehalt werden durch einen langen natürlichen Hefeprozess erhalten, gefolgt von einem Flockungsprozess, der sehr dünne Teigschichten verbindet, was dem Produkt Geschmack und Krümeligkeit verleiht.
ZUTATEN: WEIZENmehl 96g (pro 100g Produkt), Sonnenblumenöl, Gersten- und Maismalzextrakt, Salz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Gerstenmalzmehl, Sauerteigstarter 0,5% (WEIZEN), Hefe. Kann Spuren enthalten von: NÜSSE, MILCH, SOJA und EIER.
INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO 96g (su 100g di prodotto), olio di girasole, estratto di malto d'ORZO e mais, sale, correttore di acidità: carbonato acido di sodio, farina di ORZO maltato, lievito madre 0,5% (GRANO), lievito. Può contenere tracce di: FRUTTA a GUSCIO, LATTE, SOIA e UOVA.
Energie/ Energia/ Energy - 1845 kJ / 439 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 13 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 1,2 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 68 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 2,5 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 10 g
Salz/ Sale/ Salt – 2 g