Caputo Semola di Grano Duro Rimacinata - 1 kg

€2,95

* inkl. MwSt.


€2,95 pro kg
Die bernsteingelbe Farbe, die kalibrierte Granulometrie und die Glutenelastizität machen es ideal für handwerkliche Nudelfabriken, frische Nudeln, Altamura-Hartweizenbrot und zum Bestreuen auf der Theke des Pizzabäckers.

Zutaten: WEIZEN

Energie/ Energie/ Energie – 1420 kJ / 335 kcal
Fett/ Fett/ Fett – 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren/ of which gesättigte Fettsäuren – 0,3 g
Kohlenhydrate/ Carbohydrate/ Carbohydrate – 67,5 g
davon Zucker/ davon Zucker/ davon Zucker – 1 g
Eiweiß/ Protein/ Protein – 11,3 g
Salz / Salz / Salz – 0,005 g