Caputo Farina Tipo 1 - 1 kg

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* inkl. MwSt.


€3,10 pro kg

Weizenmehl mit Keim und Kleie; mit unverwechselbarer Farbe, Aroma und Geschmack, das jede Zubereitung aufwertet.

Für welche Rezepte?

Es eignet sich für lang aufgegangene Teige und auch als Ausstechmehl für Brot, Pizza, Kuchen.

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "1", Senza aggiunta di additivi ed enzimi.

Zutaten:
Weizenmehl Typ "1", ohne Zusatzstoffe und Enzyme.

Ingredients:
Wheat flour type '1', No additives and enzymes added.

Je/ per/ 100 g
Energie/ Energia/ Energy – 1469 kJ / 352 kcal
Fett/ Grassi/ Fat – 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi – 0,3 g
Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate – 67 g
davon Zucker/ di cui zuccheri/ of which sugars – 1,5 g
Eiweiß/ Proteine/ Protein – 14 g
Salz/ Sale/ Salt – 0,015 g