Caputo Farina Pizzeria Tipo 00 - 1 kg

€2,95

* inkl. MwSt.


€2,95 pro kg

FÜR TRADITIONELLEN TEIG

Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte und perfekt gesäuerte Teige. Empfohlen für die klassische neapolitanische Pizza.

Zutaten: WEIZEN

Zutaten: Weizenmehl.

je / pro 100g
Energie/ Energie/ Energie – 1491 kJ / 352 kcal
Fett/ Fett/ Fett – 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren/ of which gesättigte Fettsäuren – 0,3 g
Kohlenhydrate/ Kohlenhydrate/ Kohlenhydrate – 70 g
davon Zucker/ davon Zucker/ davon Zucker – 0 g
Eiweiß/ Protein/ Protein – 13 g
Salz / Salz / Salz – 0,018 g